Description

Des frites en accompagnement ? Of Course mais tu souhaites quand mĂȘme que cela sorte de l’ordinaire et que cela soit plus diĂ©tĂ©tique ? Big Fernand Valence a la solution avec des frites de patates douces !
DĂ©solĂ©… ce ne sont pas les frites Fernandines
🍟 mais des bonnes frites avec des patates douces de la Drîme !
Chez nous, les frites c’est uniquement avec de vraies patates douces fraĂźches et une double cuisson !

Chez Big Fernand, les frites de patates douces sont fraĂźches et maison ! đŸ€€

🍠 Patates douces de la Drîme

🧂 SalĂ©es ou Nature (sans sel)

On vous en dit plus sur les frites de patates douces fraßches et maison ? 

Plusieurs fois par semaine, notre maraĂźcher local nous amĂšne de belles cagettes de patates douces qui viennent de la DrĂŽme.

Avant chaque service, les patates douces sont lavĂ©es, brossĂ©es puis coupĂ©es et blanchies. Les patates douces sont ensuite frites dans une huile de tournesol au moment de votre commande pour vous offrir de dĂ©licieuses frites de patates douces croustillantes et assaisonnĂ©es selon votre convenance 🍟.