Description

Le burger Smash Fernand + Frites fraüches maison Fernandines + boisson = 10,00 €
Comme quoi bien manger sans se ruiner c’est possible !

La recette de la formule burger Smash Fernand đŸ€€

đŸ„© BƓuf smashĂ© de race Limousine d’origine française

🧀  Raclette au lait cru

🌿  Ciboulette ciselĂ©e

🍯  Sauce Tata (sauce cocktail artisanale)

On vous en dit plus sur le burger Smash Fernand ? 

Le burger smash Fernand, mais c’est quoi au juste ? Un hamburgĂ© dont le steak n’est pas servi Ă©pais mais Ă©crasĂ© froid sur la plaque de cuisson brĂ»lante Ă  l’aide d’une presse. TrĂšs fin, il forme Ă  cause du choc thermique (RĂ©action de Maillard pour les « puristes » une croĂ»te caramĂ©lisĂ©e croustillante et reste bien entendu juteux Ă  l’intĂ©rieur. Par contre, dĂ©solĂ© mais Ă  ce prix lĂ , la formule Smash Fernand est disponible uniquement en vente Ă  emporter et sur place (pas de vente en livraison).

Le burger Smash Fernand est uniquement dispo en formule ! 

  • LITTLE FORMULE 🍔 + 🍟 + đŸ„€ : 10,00 €
  • BIG FORMULE 🍔 + 🍟 + đŸ„€ + 🍰 : 13,00 €

🍔 = le burger Smash Fernand
🍟 = accompagnement au choix entre Fernandines (frites fraüches maison) ou Falade, pommes grenailles (+1€), frites Gargandines (+2,50€), frites de patates douces (+1€), Soupe de Mamie Raymonde (+2€).
đŸ„€ = Boissons au choix sur tous les softs et les biĂšres pression de la Brasserie de la Pleine Lune
🍰 = Dessert au choix